昔なつかしい七輪にくべた炭火で、香ばしく食材をじっくり焼きながら仲間との会話を楽しむことができるお店。その名も、「炭火七輪 がつ」と、元気がわいてくるようなネーミングのお店です。
「炭火七輪 がつ」は、私たちの地元味美小学校区に平成２０年１月にオープンして、やがて２周年を迎えようとするホルモン店です。地元としては、家族や仲間と楽しむことができる飲食店ができるのは大歓迎で、ましてや、お値打ちにおなかも満足するホルモン店は成長盛りの子供がいる家庭にとっては大助かり。新築店舗なので新しくて清潔、そして各テーブルにダクトがあるので炭火のけむりも気になりません。
ご主人の櫻井輝（通称てるちゃん）さんは、好奇心旺盛な若大将。多業種多店舗で成功している友人の会社経営者の影響をきっかけに、かつてからの夢であった飲食店経営を実現させました。オープン前には、その友人のお店でしっかり修行を積んできています。
私のメニューのおすすめは、とんちゃんの中でも「特とんちゃん」！。おいしいので、まずこれは注文したいです。牛カルビもいいですよ。そして、今流行のピリ辛メニューもあるので、是非一緒に注文をおすすめです。タレもパンチがきいたものもあります。ですから、「ホルモン屋に来たっ！」気分は充分堪能できますよ。
酒屋を経験したことがあるご主人ならではの焼酎や日本酒の取りそろえも楽しみですから、いつでも気軽に足を運んでみて下さい。 |
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| 愛知県春日井市西本町(にしほんまち)3-120-1 TEL：0568-32-2929(にくにく) |
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